Ich beantworte die an mich gerichtete Anfrage der Abgeordneten Mag. Ulli Sima und GenossInnen
betreffend “Pestizidbelastung in Obst und Gemüse", Nr. 3684/J; wie folgt:

Frage 1:

Folgende Wirkstoffe werden bei der Untersuchung auf Pflanzenschutzmittelrückstände über-
prüft:

ANALYT Bestimmungsgreze

in mg/kg

4.4-Dichlorbenzophenon 0,01

Acephat 0,01

Acrinathrin 0,01

Aldrin 0,01

alpha HCH 0,01

alpha-Endosulfan 0,01

Azinphosethyl 0,01

Azinphosmethyl 0,10

Azoxystrobin 0,05

b-Cyfluthrin 0,02

Benalaxyl 0,03

Bendiocarb 0,01

beta HCH 0,01

Bifenthrin 0,01

Binapacryl 0,10

Bitertanol 0,02

Bromophos-ethyl 0,02

Bromophosmethyl 0,01
Bromoxynil-me-ether 0,01

Brompropylat 0,01

Bupirimat 0,02

Buprofezin 0,01

Captafol 0,10

Captan 0,10

Carbaryl 0,05

Carbendazim 0,1

Carbofuran 0,1

Chlorbenzilat 0,02

Chlordimeform 0,01

Chlorfenson 0,01

Chlorfenvinphos 0,02

Chlorpropham 0,05

Chlorpropylat 0,01

Chlorpyriphos 0,01
Chlorpyriphosmethyl 0,01

Chlorthalonil 0,01

Coumaphos 0,01

Cyfluthrin 0,05

Cypermethrin 0,05

Cyproconazol 0,1

Cyprodinil 0,1

Deltamethrin 0,05

Demethon-S- 0,02
Methylsulfon

Diazinon 0,01

Dichlofluanid 0,03

Dichloran 0,01

Dichlorphos 0,01

Dichlorvos 0,03

Dicofol 0,05

Dieldrin 0,01

Diethofencarb 0,05

Difenconazole 0,05

Dimethoat 0,01

Dioxacarb 0,02

Dioxathion 0,05

Diphenylamin 0,03

Disulfoton 0,04

Endosulfansulfat 0,01

Endrin 0,01

Esfenvalerate 0,02

Ethiofencarb 0,01

Ethion 0,01

Ethoxyquin 0,1

Etrimphos 0,02

Fenamiphos 0,01

Fenarimol 0,01

Fenchlorphos 0,01

Fenitrothion 0,02

Fenpiclonil 0,05

Fenpropathrin 0,02

Fenthion 0,02

Fenvalerat 0,05

Flucythrinate 0,02

Flusilazole 0,01

Fluvalinat 0,01

Folpet 0,10

Furathiocarb 0,01

gamma-HCH 0,01

HCB 0,01

Heptachlor 0,01

Heptachlorepoxid 0,01

Heptenophos 0,01

Imazalil 0,05

Iprodion 0,04

Kresoximmethyl 0,01
Lamda-Cyhalothrin 0,05

Malaoxon 0,03

Malathion 0,01

Mecarbam 0,08

Mercaptodimethur 0,03

Metalaxyl 0,03

Methamidophos 0,02

Methidation 0,01

Methoxychlor 0,01

Mevinphos 0,01

Monocrotophos 0,05

Myclobutanil 0,05

Nitrothalisopropyl 0,01

o,p-DDD 0,01

o,p-DDE 0,01

Omethoat 0,05

Oxadixyl 0,01

p,p-DDD 0,01

p,p-DDE 0,01

p,p-DDT 0,01

Paraoxonmethyl 0,03

Parathionethyl 0,01

Parathionmethyl 0,01

Penconazol 0,02

Permethrin 0,05

Phorate 0,01

Phosalone 0,02

Phosmet 0,03

Pirimicarb 0,01

Pirimiphosmethyl 0,01

Prochloraz 0,05

Procymidone 0,01

Propachlor 0,03

Propham 0,05

Propiconazol 0,01

Propoxur 0,02

Propyzamid 0,05

Pyrazophos 0,01

Pyridafenthion 0,01

Pyrifenox 0,03

Pyrimethanil 0,05

Quinalphos 0,01

Quinomethionat 0,02

Quintozen 0,01

ß-Endosulfan 0,01

ß-HCH 0,01

Tebuconazol 0,03

Tecnazen 0,01

TEPP 0,03
Tetrachlorvinphos 0,02

Tetraconazole 0,01

Tetradifon 0,01

Tetramethrin 0,05

Tetrasul 0,02

Thiabendazol 0,01
Tolclophosmethyl 0,01

Tolyfluanid 0,10

Triadimefon 0,01

Triadimenol 0,03

Triazophos 0,01

Vinclozolin 0,01

Frage 2:

Im Jahre 2000 wurden 312, im Jahre 2001 610 und im Jahre 2002 473 Proben von Obst und
Gemüse aus Mitgliedstaaten bzw. Drittstaaten auf Pestizidbelastung untersucht.
Es handelt sich dabei um folgende Lebensmittelgruppen:

2000: Salat, Kohl, Kartoffel, Paprika, Tomaten, Gurken, Erbsen, Broccoli Chinakohl, Ruccola,
Reis, Äpfel, Birnen, Kiwi, Erdbeeren, Marillen, Annanas, Orangen, Heidelbeeren, Himbeeren,
Maracuja, Pflaumen, Preiselbeeren, Kirschen, Nektarinen, Pfirsich, Trauben
2001: Salat, Broccoli, Zucchini, Bohnen, Kürbis, Spargel, Kohl, Paprika, Pilze, Kraut, Karot-
ten, Chinakohl, Tomaten, Petersilie, Spinat, Kerbel, Dille, Ruccola, Endiviensalat, Kartoffel
Heidelbeeren ,Birnen, Himbeeren, Pfirsiche, Nektarinen, Orangen, Äpfel, Erdbeeren, Trauben,
Marillen ,Mango, Passionsfrucht, Tamarrilos Papaya, Quitten, Kumquat, Feigen, Carambola,
Zitronen ,Kirschen, Melonen, Ananas, Avocado, Kiwi, Limetten

2002: Paprika, Gurken, Tomaten, Ruccola, Karotten, Salat, Petersilie, Eichblattsalat, Lollo Ros-
so, Petersilie, Endiviensalat, Zucchini, Spargel, Stangensellerie, Orangen, Erdbeeren, Trauben,
Birnen, Himbeeren, Äpfel

Die Waren stammten aus folgenden Staaten:

2000: Italien, Spanien, BRD ,Frankreich, Argentinien, Südafrika, Belgien, Brasilien, Chile, Zy-
pern, Ungarn Türkei, Holland, USA, Costa Rica

2001: Italien, Spanien, Griechenland, Türkei, Ungarn, Zypern, Südafrika, Israel, Zimbabwe
Spanien, BRD, Bulgarien, Jugoslawien, Holland, Mazedonien, Argentinien, Israel, Slowakei,
Polen, Slowenien, Mexiko, Brasilien, Marokko

2002: Spanien, Griechenland, Italien, Frankreich, Südafrika, Marokko, Bulgarien, Holland, Is-
rael, Chile

Frage 3:

Bei Obst und Gemüse aus dem Ausland wurden im Jahre 2001 263 bzw. im Jahre 2002 in 262
Proben Pestizidrückstände festgestellt, die über der Bestimmungsgrenze, jedoch unter dem
Grenzwert lagen.

Frage 4;

Im Jahre 2001 wiesen 73 Proben, im Jahre 2002 wiesen 44 Proben Rückstände über dem
Grenzwert auf. Im Jahr 2002 handelt es sich dabei um folgende Waren:

Lebensmittel

Probenanzahl

Petersilie

Lollo Rosso

Salat

Paprika

Eichblattsalat

Eissalat

Tomaten

Erdbeeren

Äpfel

Frage 5:

Bei Obst und Gemüse aus dem Ausland wurden im Jahre 2001 in 155 Proben, im Jahre 2002 in
193 Proben mehrere Pestizide nachgewiesen.

Genauere Angaben zur statistischen Auswertung der Daten von 2001 liegen erst nach Fertig-
stellung des Nationalen Monitoringberichtes bzw. des Berichtes an die EU vor.

Fragen 6 und 8:

Folgende nicht zulässige Pestizide bzw. Pestizide, die in der Schädlingsbekämpfungsmittel-
höchstwerteverordnung BGB1. Nr. 747/95 i.d.g.F. nicht genannt sind, wurden in ausländischer
Ware nachgewiesen:

2001

Lebensmittel Herkunftsland Substanz Probenanzahl

Ruccola I Dichloran 1

Petersilie I Dichloran 4

Tomaten E Dichloran 1

Tomaten E Tetraconazol 1

Kopfsalat I Dichloran 2

Trauben I Tetraconazol 3

Trauben I Pyridofenthion 1

2002

Lebensmittel Herkunftsland Substanz Probenanzahl

Paprika GR Dichloran 1

Eichblattsalat I Dichloran 1

Gurken I Dichloran 1

Kopfsalat I Dichloran 3

Tomaten I Dichloran 3

Paprika E Dichloran 1

Frage 7:

Detaillierte Kenntnisse über die Zulassung von Pestiziden in den einzelnen Mitgliedstaaten lie-
gen nicht vor.

Fragen 9 und 17:

Im Jahre 2002 sind im Zuge des nationalen Monitorings folgende Probenziehungen geplant:

Lebensmittel Inland Ausland

Äpfel 91 4

Erdbeeren 19 75

Pfirsich 7 88

Salat 50 44

Paprika 22 75

Tomaten 28 66

Im Jahre 2002 sind im Zuge des EU koordinierten Programmes folgende Probenziehungen ge-
plant:

Je 12 Proben Birnen, Bananen, Bohnen (frisch oder gefroren), Kartoffeln, Karotten, Oran-
gen/Mandarinen, Pfirsich/Nektarinen und Spinat. Zusätzlich zu den routinemäßigen Probenzie-
hungen von Obst und Gemüse erfolgen bei allfälligen Anlassfällen Probenziehungen im Rah-
men von Schwerpunktsaktionen (zB. Paprika).

Frage 10:

Im Jahre 2000 wurden 563, im Jahre 2001 557 und im Jahre 2002 bisher 8 Proben Obst und
Gemüse aus heimischer Produktion auf Pestizidrückstände untersucht.
2000: Salat, Kohl, Äpfel, Birnen, Kartoffel, Kraut, Karotten

2001: Salat, Broccolil, Zucchini, Trauben, Erdbeeren, Karotten, Äpfel, Marillen, Paprika, Dill,
Basilikum, Petersilie, Kartoffel, Kerbel, Champignons, Austernpilze, LoIIo Rosso, Eichblattsa-
lat, Tomaten, Kohl, Kraut, Kohlrüben
2002: Äpfel, Tomaten, Trauben, Gurken, Radieschen, Spargel

Frage 11:

Im Jahre 2001 wiesen 148 Proben, 2002 8 Proben Rückstände bis zum Grenzwert auf.
2001: Salat, Zucchini, Trauben, Karotten, Broccoli, Äpfel, Erdbeeren, Marillen, Kartoffel,
Lollo Rosso, Eichblattsalat, Tomaten
2002: Äpfel, Tomaten, Trauben, Gurke

Frage 12;

Im Jahre 2001 wurden bei 11 Proben, im Jahre 2002 bei keiner Probe Rückstände über dem
Grenzwert festgestellt.

Lebensmittel Wirkstoff in mg/kg

Salat Chlorpyriphos 0,56

Trauben Chlorthalonil 1,7

Kopfsalat Omethoat 0,28

Metalaxyl 0,64

Dimethoat 1,70

Iprodione 10,16

Salat Metalaxyl 0,35

Dimethoat 1,11

Äpfel Fenoxycarb 0,69

Häuptlsalat Cyprodinil 5,6

Deltamethrin 1,2

Salat Tolcofosmethyl 1,26

Salat Chlorpyriphos 0,10

Salat Chlorpyriphos 0,40

Marillen Phosalon 1,32

Butterhäuptl alpha Endosulfan 0,54

Beta Endosulfan 0,48

Endosulfansulfat 0,33

Frage 13:

Im Jahre 2001 wurden bei 53 Proben, 2002 bei 3 Proben mehrere Pestizide nachgewiesen.
2001: Salat, Marillen ,Paprika, Dille, Eichblattsalat, Lollo Rosso, Äpfel
2002: Tomaten

Fragen 14 und 15:

In Obst und Gemüse aus heimischer Produktion wurden keine Rückstände von Pestiziden, die
nicht zugelassen sind, nachgewiesen.

Frage 16:

An den Bundesanstalten für Lebensmitteluntersuchung erfolgt die Beurteilung der Pestizide
gemäß den Bestimmungen der Schädlingsbekämpfungsmittelhöchstwerteverordnung BGB1. Nr.
747/95 i.d.g.F . Die Zulassung der Wirkstoffe für die einzelnen Kulturen fallt in die Zuständig-
keit des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft.

Frage 18:

In den Jahren 2000, 2001, und 2002 wurde auf Grund des Pestizidgehaltes keine Probe als ge-
sundheitsschädlich beurteilt.

Fragen 19 bis 21:

Überschreitungen von Pestizidgrenzwerten von Lebensmittel werden in Befund und Gutachten
der staatlichen Lebensmitteluntersuchungsanstalten festgehalten. Die entsprechenden Gutachten
werden an die probenziehenden Organe der Lebensmittelaufsicht zur Anzeige bei den zuständi-
gen Behörden weitergeleitet. Detaillierte Kenntnisse über den weiteren Verlauf der Verfahren
bzw. über Mengen der beschlagnahmten Produkte liegen mir nicht vor.

Frage 22:

Wird bei der Untersuchung von amtlichen Obst- und Gemüseproben auf Pestizide eine Über-
schreitung des Grenzwertes -unter Berücksichtigung der analytischen Messungenauigkeit- fest-
gestellt so wird dies in Befund und Gutachten festgehalten und der probeneinsendenden Stelle
(Lebensmittelaufsicht) übermittelt. Angaben über die Anzahl der Anzeigen liegen meinem Res-
sort nicht vor.

Frage 23:

Folgende Strafbestimmungen sind im Lebensmittelgesetz bei Verstößen vorgesehen:
§ 58. (1) Mit Freiheitsstrafe bis zu sechs Monaten oder mit Geldstrafe bis zu 360 Tagessätzen
ist zu bestrafen, wer entgegen dem § 15 oder dem § 16 Z 5 Lebensmittel pflanzlicher Herkunft,
die im Sinn des § 16 Abs. 6 Rückstände enthalten, in Verkehr bringt.

§ 59. Wer eine im § 58 Abs. 1 mit Strafe bedrohte Handlung fahrlässig begeht, ist mit Freiheits-
strafe bis zu drei Monaten oder mit Geldstrafe bis zu 180 Tagessätzen zu bestrafen.
Wer den Bestimmungen einer auf Grund der §§ 15 Abs. 7 oder 8 lit. a oder b, 19 oder 31 Abs. 1
erlassenen Verordnung zuwiderhandelt, macht sich, sofern die Tat nicht nach den §§ 56 bis 64
oder nach anderen Bestimmungen einer strengeren Strafe unterliegt, einer Verwaltungsübertre-
tung schuldig und ist von der Bezirksverwaltungsbehörde mit Geldstrafe bis zu 3 600 Euro zu
bestrafen.

Frage 24;

Hinsichtlich der Verantwortlichkeit verweise ich auf die Bestimmungen des Strafgesetzbuches
bzw. des Verwaltungsstrafgesetzes.

Frage 25:

Detaillierte Kenntnisse über den Verlauf bzw. Abschluss der Verfahren liegen nicht vor.

Frage 26:

Bei Feststellung von Überschreitungen des Grenzwertes wird die Untersuchungstätigkeit an
gleichartigen Waren (gleiches Herkunftsland, Produzent...) intensiviert.

Fragen 27 und 28:

Erfolgt die Probenziehung gemäß den Bestimmungen des Probenahmeverfahrens (Anlage 1C
der Schädlingsbekämpfungsmittelhöchstwerteverordnung BGBl.Nr 747/95 i.d.g.F) so ist ein
Rückschluss auf die Charge gesichert und eine neuerliche Probenziehung nicht erforderlich.

Fragen 29 und 30:

Ja, dies zählt zu den routinemäßigen Aufgaben der Lebensmittelaufsichtsorgane.

Fragen 31 und 32;

Erfolgt die Probenziehung gemäß den Bestimmungen des Probenahmeverfahrens (Anlage l C
der Schädlingsbekämpfungsmittelhöchstwerteverordnung BGB1. Nr. 747/95 i. d. g. F) so ist ein
Rückschluss auf die Charge gesichert.

Fragen 33 bis 38;

Die Untersuchungsergebnisse des EU-Monitorings und des nationalen Überwachungs-
programmes sind nach Abschluss der Untersuchungen und Zusammenstellung der Daten im In-
ternet abrufbar. Über Waren, die von einer staatlichen Lebensmitteluntersuchungsanstalt als
gesundheitsschädlich beurteilt wurden, erfolgt eine Warnung in den Medien gemäß § 25a
Lebensmittelgesetz 1975.

Frage 39;

Gemäß Gebührentarifverordnung BGB1. 1989/189 idF betragen die Kosten für die Untersu-
chung auf Pestizide je nach Untersuchungsumfang 260 bis 430 Punkte (das entspricht 270,40 €
bzw. 447,20 €) pro Probe.

Frage 40:

Die budgetären Mittel werden nicht nach einzelnen Untersuchungsgruppen zur Verfugung ge-
stellt, sondern sind in den Personal-, Betriebs- und Gerätekosten etc. enthalten.

Fragen 41 bis 45:

Ich verweise auf den Zuständigkeitsbereich des Bundesministers für Land- und Forstwirtschaft,
Umwelt und Wasserwirtschaft.

Frage 46;

Die schwerpunktsmäßige Untersuchungstätigkeit unter Ausschöpfung der Analysenkapazität
wurde verstärkt.

Frage 47:

Die Verwendung von zugelassenen Pflanzenschutzmitteln im Obst- und Gemüsebau ist in der
konventionellen Landwirtschaft erlaubt. Für solche Produkte kann daher nicht gefordert wer-
den, dass sie absolut frei von Rückständen sind. Rückstandsfrei sind naturgemäß Erzeugnisse
der biologischen Landwirtschaft. Die Förderung derartiger Produktionsmethoden fällt in den
Zuständigkeitsbereich des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und
Wasserwirtschaft.

Fragen 48 und 49:

Ich habe bereits eine spezielle über die routinemäßige Überprüfung von Obst und Gemüse hi-
nausgehende Schwerpunktsaktion für Gemüsepaprika zur Überprüfung der Pestizidbelastung
veranlasst.

Frage 50;

Ich verweise auf den Zuständigkeitsbereich des Bundesministers für Land- und Forstwirtschaft,
Umwelt und Wasserwirtschaft.

Fragen 51 und 52:

Die Zulassung von Pestiziden und und die Grenzwertfestsetzung erfolgt auf EU-Ebene. Es exis-
tieren Summenhöchstwerte für bestimmte Wirkstoffe mit dem gleichen Wirkungsmechanismus,
z.B. bei Aldrin, Dieldrin und Dithiocarbamate. Bei einzelnen Wirkstoffen gibt es zwar getrenn-
te Höchstwerte, die Risikoabschätzung wird jedoch für die Stoffe gemeinsam vorgenommen,
sofern dies toxikologisch relevant ist. Es besteht die Initiative, das kumulative Risiko für ein-
zelne Gruppen verstärkt zu bewerten. So wird z.B. voraussichtlich demnächst bei Phosphorsäu-
reester ein Summengrenzwert EU-weit als auch weltweit (Codex Alimentarius) festgelegt wer-
den, wobei Österreich diese Bestrebungen unterstützt. Die Zuständigkeit bei der Mitwirkung
auf EU-Ebene liegt beim Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Was-
serwirtschaft.