Eingelangt am 01.09.2009
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BM für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und
Wasserwirtschaft
Anfragebeantwortung
An den Zl.
LE.4.2.4/0133-I 3/2009
Herrn Präsidenten
des Bundesrates
Parlament
1017 Wien Wien,
am 31. AUG. 2009
Gegenstand: Schriftl.
parl. Anfr. der Bundesräte Ing. Reinhold Einwallner,
Kolleginnen und Kollegen vom 2. Juli 2009, Nr. 2702/J-BR/2009,
betreffend Käseimitate
Auf die
schriftliche parlamentarische Anfrage der Bundesräte Ing. Reinhold
Einwallner, Kolleginnen und Kollegen vom 2. Juli 2009, Nr.
2702/J-BR/2009, teile ich Folgendes mit:
Zu den Fragen 1 und 3:
Es wird auf die Beantwortung der Anfragen 2163/J und
2214/J verwiesen.
Zu Frage 2:
Der Einsatz von Analogkäse wird in Österreich
auf 10.000-15.000 t pro Jahr geschätzt. Hierbei handelt es sich nicht
um genaue Angaben, sondern um eine auf der in Deutschland verwendeten Menge an
Analogkäse basierenden Schätzung der AMA-Marketing, der Presse sowie
der Landwirtschaftskammern. Dies würde einer Milchmenge von ca.
100.000-150.000 t bei traditioneller Käseherstellung bzw. einem Verdienstentgang
von etwa 35 Mio. € für rund 1.500 Bauern entsprechen.
Die durch die Produktion von Analogkäse nicht
abgesetzte Milch erzeugt einen Druck auf den Milchpreis.
Zu Frage 4:
Das Bundesministerium für Land- und
Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft ist stets um Aufklärung
bemüht und wird die Konsumentinnen und Konsumenten über AMA
Gütesiegel, regionale Herkunft und Qualität informieren. Über
etwaige Konsumententäuschung bei Imitaten darf auf den Kompetenzbereich
des Konsumentenschutzministers verwiesen werden.
Zu Frage 5:
Die Kontrollen zur Einhaltung der
Kennzeichnungsbestimmungen liegen im Zuständigkeitsbereich des
Bundesministers für Gesundheit.
Zu Frage 6:
Da die Kennzeichnung im Rahmen der in Diskussion befindlichen EU Verordnung betreffend
die Information der Verbraucher über Lebensmittel geregelt werden sollte, hängt
der Zeitrahmen vom Zeitplan auf EU-Ebene ab.
Der Bundesminister:
