4928/J XX.GP
der Abgeordneten Hagenhofer
und Genossen
an den Bundesminister für Land - und Forstwirtschaft
betreffend Lagerung von tiefgekühltem Fleisch
Im Zuge des kürzlich debattierten "Rindfleischskandals", bei dem Österreich beschuldigt wor -
den war, hormonverseuchtes Rindfleisch nach Italien zu exportieren, ist die Vermutung geäu -
ßert worden, daß jahrelang gelagertes Fleisch in Wurst verarbeitet wird. In der EU sind Me -
dienberichten zufolge angeblich 500 Millionen Tonnen Rindfleisch lagernd.
Die Kenntnis des Umfanges von Fleischlagerungen in Österreich ist unabdingbar, um derarti -
gen Gerüchten nachgehen bzw. sich mit ihnen auseinandersetzen zu können.
Die unterzeichneten Abgeordneten stellen daher folgende Anfrage:
1. Welche Lagerstätten für tiefgekühltes Fleisch gibt es in Österreich?
2. Wem gehören die Lagerstätten?
3. Wieviel Fleisch wurde in diesen Stätten per Stichtag 1.9.1998 gelagert (nach einzelnen
Lagerstätten aufgeschlüsselt)?
4. Wie ist die Aufteilung des Lagerbestandes von 1.9.1998 nach Fleischarten (Rindfleisch,
Schweinefleisch, Lammfleisch, Wild usw.)?
5. Wie hoch war der durchschnittliche jährliche Lagerbestand seit 1994?
6. Wie hoch sind die Kosten der Lagerung pro Jahr von 1994 bis dato (nach einzelnen Jah -
ren aufgeschlüsselt)?