2005/AB XXI.GP

Eingelangt am: 26.04.2001

BM für soziale Sicherheit und Generationen

Ich beantworte die an mich gerichtete Anfrage der Abgeordneten Mag. Ulli Sima und

GenossInnen betreffend Gesundheitszustand der heimischen Schweine und Qualität des

Schweinefleisches, Nr. 2041/J, wie folgt:

zu den Fragen 1 bis 5:

Meinem Ressort obliegt nach den einschlägigen tierseuchenrechtliche Regelungen (Tierseuchenge -

setz, IBR - IPV - Gesetz, Leukosegesetz etc.) die Verhinderung des Ausbruches und die Bekämpfung

bereits auftretender Tierseuchen. Eine darüber hinausgehende gesundheitliche Betreuung der Tiere

ist Aufgabe des Tierbesitzers, der sich dazu der Tierärzte bedient. In zunehmendem Maße erfolgt

die Betreuung der Tiere in Form von Tiergesundheitsdiensten.

Sofern die Erkrankungen in Zusammenhang mit tierschutzrechtlichen Problemen stehen, ist dies

eine Angelegenheit des jeweiligen Bundeslandes.

zu den Fragen 6 und 7:

Tiere, die geschlachtet werden, werden vor und nach der Schlachtung untersucht. Dabei sind EU -

einheitlich der Untersuchungsgang und die Beurteilungsgrundsätze festgelegt. Organe und Fleisch

von Tieren, welches nicht diesen Normen entspricht, werden nicht für den Verzehr freigegeben.

zu den Fragen 8 bis 12:

Wie bereits zu Frage 6 festgestellt, wird jedes Tier vor und nach der Schlachtung untersucht. Die

Untersuchungszahlen sind daher gleich den Schlachtzahlen jener Tiere, deren Fleisch in Verkehr

gebracht wird.

Jahr	Geschlachtete Tiere	davon untaugliche Tiere
1997:	4,868.697	12.902
1998:	5,136.316	14.058
1999:	5,297.006	15.397
2000:	5,145.846	15.221

Dem gesetzlichen Auftrag entsprechend werden von meinem Ressort die Tierkrankheiten erfasst,

die anzeigepflichtig sind.

zu den Fragen 13 und 14:

Mein Ressort ist zuständig für die Bekämpfung der anzeigepflichtigen Tierseuchen und für die

Kontrollen gemäß der Schlachttier -  und Fleischuntersuchung (inklusive der Rückstandskontrolle)

nach den EU -  einheitlichen Vorgaben. Andere Maßnahmen hinsichtlich der Qualität liegen in der

Zuständigkeit des Bundesministers für Land -  und Forstwirtschaft, Umweltschutz und Wasserwirt -

schaft.