389/J XXI.GP

ANFRAGE

der Abgeordneten G. Moser, Freundinnen und Freunde

an den Bundeskanzler

betreffend Lebensmittelzusatzstoffe

Ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit erfordert eine Beschränkung der Zusatzstoffe

auf absolut sichere Produkte. Nach Einschätzung der Sachverständigen der dänischen

Regierung entsprechen die Gemeinschaftsvorschriften über Nitrit/Nitrat und Sulfite nicht

diesen grundlegenden Anforderungen, weshalb eine Herabsetzung der erlaubten

Grenzwerte in den EU angestrebt werden muß. Der Wissenschaftliche

Lebensmittelausschuß der EU empfiehlt die Verwendung von Nitrit und Nitrat in so

geringen Mengen, daß die Bildung cancerogener Nitrosamine vorgebeugt wird. Bis jetzt

wurde die Kommission jedoch nicht tätig.

Die unterfertigten Abgeordneten stellen daher folgende

ANFRAGE:

1.   Welche Grenzwerte für die Zusatzstoffe Nitrit/Nitrate und Sulfite gelten in

      Österreich? Wurden Sie den EU - Grenzwerten angepaßt? Wenn ja, wann und mit

      welcher Begründung?

2.   Inwiefern unterscheiden sich die österreichischen Vorschriften und Grenzwerte

      von den strengen dänischen? Haben Sie die - falls noch gültigen - strengeren

      österreichischen Grenzwerten ähnlich der dänischen Regierung trotz liberalerer

      EU - Werte beibehalten, wenn nicht, warum nicht?

3.   Werden Sie die Bestrebungen der dänischen Regierung zur Herabsetzung der

      erlaubten Grenzwerte in den EU für Nitrit/Nitrate und Sulfite unterstützen. Wenn

      nein, warum nicht?

4.   Welche konkreten Schritte werden Sie auf EU - Ebene unternehmen? Welche

      Bündnispartner gedenken Sie zu gewinnen?