4358/AB XXIII. GP
Eingelangt am 09.07.2008
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BM für Gesundheit, Familie und Jugend
Anfragebeantwortung
Frau
Präsidentin des Nationalrates
Maga. Barbara Prammer
Parlament
1017 Wien
GZ: BMGFJ-11001/0094-I/A/3/2008
Wien, am 7 . Juli 2008
Sehr geehrte Frau Präsidentin!
Ich beantworte die an mich gerichtete schriftliche parlamentarische
Anfrage Nr. 4438/J der Abgeordneten Mag. Johann Maier und GenossInnen nach den mir vorliegenden Informationen wie folgt:
Fragen 1 und 2:
Im Jahr 2007 wurden insgesamt 657 Proben untersucht und begutachtet. 176 Proben (26,8 %) wurden beanstandet. Davon wurden gemäß Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz – LMSVG 3 Proben als gesundheitsschädlich, 69 Proben als für den Verzehr ungeeignet und 13 Proben wegen zur Irreführung geeigneter Angaben beanstandet. 11 Proben wurden gemäß Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993 – LMKV und 42 Proben aus anderen Gründen beanstandet. Von den beanstandeten Proben waren 126 mikrobiologisch verunreinigt, bei 3 Proben wurden andere Verunreinigungen festgestellt. Die Anzahl der Proben ausländischer Waren betrug 23, davon wurden 4 beanstandet. Die Aufschlüsselung auf Bundesländer und Waren sowie die Zusammenfassung der Anzahl der Proben und Ergebnisse der Untersuchungen aller Wässer sind den beiliegenden Tabellen 1 bis 4 zu entnehmen. Die Ergebnisse der amtlichen Revisionen können auch auf der Website meines Ressorts unter Lebensmittel und Konsumentensicherheit, Lebensmittelkontrolle, Statistiken, eingesehen werden.
Fragen 3 und 4:
Die Beprobung und Untersuchung von Trinkwasser erfolgt prinzipiell im Rahmen der Eigenkontrolle gemäß § 5 der Trinkwasserverordnung – TWV. Danach hat der Betreiber einer Wasserversorgungsanlage (WVA) die Untersuchung und Begutachtung des Wassers von hiezu Berechtigten durchführen zu lassen. Darüber hinaus führt die Behörde stichprobenartig Probennahmen, insbesondere bei WVA, bei denen Risikofaktoren bekannt sind oder vermutet werden, durch. Grundsätzlich erfolgt eine Unterscheidung zwischen Planproben und Verdachtsproben. Als Aufteilungsschlüssel zwischen Planproben und Verdachtsproben wird auf Grund der praktischen Erfahrung ein mittleres Verhältnis von 60:40 angenommen. Für das Jahr 2008 sieht der Proben-
und Revisionsplan die Ziehung von 573 amtlichen Proben als Planproben (60 % der gesamten Proben) für Trinkwasser und abgefüllte Wässer vor. Die übrigen 40 % stehen für Verdachtsproben zur Verfügung. Ergebnisse dieser Probenziehungen liegen derzeit nicht vor. Die Verteilung der Anzahl der Planproben auf die einzelnen Bundesländer kann der Tabelle 5 entnommen werden.
Beilagen: 5 Tabellen
Mit freundlichen Grüßen
Dr. Andrea Kdolsky
Bundesministerin
Tabelle 1:
Anzahl der Proben und Ergebnisse der Untersuchungen von natürlichem Mineralwasser und Quellwasser für das Jahr 2007
|
Bundesland |
Anzahl Proben |
Anzahl Proben begut-achtet |
Beanstandungsgründe |
Beanstandung |
zusätzliche Informationen |
|||||||||
|
gesund- heits-schädlich |
für den Verzehr unge-eignet |
Zusammen-setzung |
zur Irreführung geeignete Angabe |
LMKV |
andere |
Anzahl |
Prozent |
mikrobiol. Verun- reinigung |
andere Verun- reinigung |
Anzahl ausländ. Waren |
beanst. ausländ. Waren |
|||
|
Burgenland |
28 |
28 |
0 |
0 |
0 |
3 |
0 |
0 |
3 |
10,7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Kärnten |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Niederösterr. |
15 |
15 |
0 |
0 |
0 |
2 |
4 |
2 |
8 |
53,3 |
2 |
0 |
3 |
0 |
|
Oberösterr. |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
40,0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Salzburg |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Steiermark |
33 |
33 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
1 |
3 |
9,1 |
0 |
0 |
6 |
0 |
|
Tirol |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
2 |
1 |
0 |
1 |
100,0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
|
Vorarlberg |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
|
Wien |
12 |
11 |
0 |
1 |
0 |
1 |
0 |
0 |
3 |
27,3 |
0 |
0 |
4 |
1 |
|
Österreich |
95 |
94 |
0 |
2 |
0 |
9 |
5 |
3 |
20 |
21,3 |
2 |
0 |
15 |
2 |
Tabelle 2:
Anzahl der Proben und Ergebnisse der Untersuchungen von abgefülltem Trinkwasser, Tafelwasser und Sodawasser für das Jahr 2007
|
Bundesland |
Anzahl Proben |
Anzahl Proben begut-achtet |
Beanstandungsgründe |
Beanstandung |
zusätzliche Informationen |
|||||||||
|
gesund- heits-schädlich |
für den Verzehr unge-eignet |
Zusammen-setzung |
zur Irreführung geeignete Angabe |
LMKV |
andere |
Anzahl |
Prozent |
mikrobiol. Verun- reinigung |
andere Verun- reinigung |
Anzahl ausländ. Waren |
beanst. ausländ. Waren |
|||
|
Burgenland |
4 |
4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
|
Kärnten |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Niederösterr. |
8 |
6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
16,7 |
1 |
0 |
0 |
0 |
|
Oberösterr. |
11 |
11 |
0 |
0 |
0 |
2 |
0 |
0 |
5 |
45,5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Salzburg |
9 |
9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Steiermark |
7 |
7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Tirol |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Vorarlberg |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Wien |
7 |
6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Österreich |
51 |
48 |
0 |
0 |
0 |
2 |
0 |
1 |
6 |
12,5 |
1 |
0 |
1 |
0 |
Tabelle 3:
Anzahl der Proben und Ergebnisse der Untersuchungen von Trinkwasser für das Jahr 2007
|
Bundesland |
Anzahl Proben |
Anzahl Proben begut-achtet |
Beanstandungsgründe |
Beanstandung |
zusätzliche Informationen |
|||||||||
|
gesund- heits-schädlich |
für den Verzehr unge-eignet |
Zusammen-setzung |
zur Irreführung geeignete Angabe |
LMKV |
andere |
Anzahl |
Prozent |
mikrobiol. Verun- reinigung |
andere Verun- reinigung |
Anzahl ausländ. Waren |
beanst. ausländ. Waren |
|||
|
Burgenland |
41 |
37 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
2 |
5,4 |
2 |
0 |
0 |
0 |
|
Kärnten |
19 |
19 |
0 |
6 |
0 |
0 |
0 |
1 |
8 |
42,1 |
7 |
0 |
0 |
0 |
|
Niederösterr. |
47 |
41 |
0 |
7 |
0 |
0 |
0 |
3 |
11 |
27,5 |
10 |
0 |
1 |
0 |
|
Oberösterr. |
149 |
149 |
0 |
22 |
0 |
0 |
0 |
19 |
53 |
35,6 |
31 |
0 |
0 |
0 |
|
Salzburg |
48 |
47 |
0 |
6 |
0 |
0 |
0 |
1 |
8 |
17,0 |
7 |
0 |
0 |
0 |
|
Steiermark |
122 |
104 |
0 |
1 |
0 |
0 |
6 |
4 |
36 |
34,6 |
35 |
0 |
2 |
0 |
|
Tirol |
48 |
46 |
3 |
17 |
0 |
0 |
0 |
3 |
18 |
39,1 |
20 |
3 |
0 |
0 |
|
Vorarlberg |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
50,0 |
1 |
0 |
1 |
1 |
|
Wien |
114 |
70 |
0 |
8 |
0 |
2 |
0 |
4 |
13 |
18,6 |
10 |
0 |
3 |
1 |
|
Österreich |
590 |
515 |
3 |
67 |
0 |
2 |
6 |
38 |
150 |
29,1 |
123 |
3 |
7 |
2 |
Tabelle 4:
Zusammenfassung der Anzahl der Proben und Ergebnisse der Untersuchungen von Trinkwasser und abgefüllten Wässern für das Jahr 2007
|
Ware |
Anzahl Proben |
Anzahl Proben begut- achtet |
Beanstandungsgründe |
Beanstandung |
zusätzliche Informationen |
|||||||||
|
gesund- heits-schädlich |
für den Verzehr unge-eignet |
Zusammen-setzung |
zur Irreführung geeignete Angabe |
LMKV |
andere |
Anzahl |
Prozent |
mikrobiol. Verun- reinigung |
andere Verun- reinigung |
Anzahl ausländ. Waren |
beanst. ausländ. Waren |
|||
|
Natürliches Mineralwasser, Quellwasser |
95 |
94 |
0 |
2 |
0 |
9 |
5 |
3 |
20 |
21,3 |
2 |
0 |
15 |
2 |
|
Abgefülltes Trinkwasser, Tafelwasser, Sodawasser |
51 |
48 |
0 |
0 |
0 |
2 |
0 |
1 |
6 |
12,5 |
1 |
0 |
1 |
0 |
|
Trinkwasser
|
590 |
515 |
3 |
67 |
0 |
2 |
6 |
38 |
150 |
29,1 |
123 |
3 |
7 |
2 |
|
Gesamtsumme
|
736 |
657 |
3 |
69 |
0 |
13 |
11 |
42 |
176 |
26,8 |
126 |
3 |
23 |
4 |
Tabelle 5:
Anzahl der Planproben für Trinkwasser und abgefüllte Wässer laut Proben- und Revisionsplan für das Jahr 2008
|
Bundesland |
Natürliches Mineralwasser, Quellwasser |
Abgefülltes Trinkwasser, Tafelwasser, Sodawasser |
Trinkwasser |
Gesamtsumme |
|
Burgenland |
25 |
3 |
4 |
32 |
|
Kärnten |
0 |
4 |
16 |
20 |
|
Niederösterreich |
1 |
25 |
25 |
51 |
|
Oberösterreich |
3 |
13 |
133 |
149 |
|
Salzburg |
6 |
4 |
48 |
58 |
|
Steiermark |
10 |
11 |
126 |
147 |
|
Tirol |
3 |
8 |
23 |
34 |
|
Vorarlberg |
1 |
6 |
39 |
46 |
|
Wien |
0 |
10 |
26 |
36 |
|
Österreich |
49 |
84 |
440 |
573 |