Eingelangt am 14.11.2012
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BM
für Gesundheit
Anfragebeantwortung
Alois Stöger
Bundesminister
Frau
Präsidentin
des Nationalrates
Mag.a
Barbara Prammer
Parlament
1017
Wien
GZ:
BMG-11001/0240-I/A/15/2012
Fragen
1 bis 3:
Acetophenon
und Styrol kommen in vielen Pflanzen als natürliche Inhaltsstoffe vor und
sind als zulässige Aromastoffe im Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008
über Aromen angeführt. Die Aufnahme in diesen Anhang schließt
eine Sicherheitsbewertung ein.
Eine
entsprechende Beantwortung hinsichtlich der „bromierten Substanzen“
kann nicht erfolgen, da in der angesprochenen Veröffentlichung nicht
angeführt wurde, um welche konkreten Substanzen es sich handelt.
Fragen
4 und 5:
Dem Bundesministerium
für Gesundheit wurden keine Krankheitsfälle gemeldet, die auf den
Verzehr von Bubble Tea hinweisen.
Fragen
6 und 7:
Über
das europäische Schnellwarnsystem (RASFF) sind keine Informationen oder
Meldungen im Zusammenhang mit beanstandeten Bubble Tea-Kugeln registriert, von
beanstandeten Chargen ist mir deshalb nichts bekannt. Es gab daher auch keine
Veranlassungen zu gesonderten Nachforschungen in Österreich.
Frage
8:
Laut
Medienberichten wurde in der zitierten Studie die Vermutung
geäußert, dass die entdeckten Stoffe wie Styrol, Acetophenon und
bromierte Substanzen eine Gesund-heitsgefährdung darstellen würden.
Den bisher veröffentlichten Ergebnissen der Studie kann aber weder
entnommen werden, um welche bromierten Substanzen es sich konkret handeln soll,
noch liegen Angaben über deren Konzentration vor. Ein
Gefährdungspotential kann jedoch nur bei exakter Kenntnis der Substanz in
Verbindung mit deren Konzentration im Bubble Tea abgeleitet werden. Acetophenon
und Styrol sind, wie bereits zu den Fragen 1 bis 3 ausgeführt, als
zulässige Aromastoffe im Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008
über Aromen angeführt.
Frage
9:
In
Bezug auf die Lebensmittelsicherheit werden seitens der zuständigen Fach-abteilung
meines Ressorts ebenso wie von den Expert/innen der AGES sowohl die
Entwicklungen in der Vermarktung der Produkte als auch allfällige
Informationen zu möglichen Gefahren von Bubble Tea Produkten laufend
verfolgt und geprüft und, falls notwendig, spezifische Maßnahmen
ergriffen. Derzeit werden die Informationen über die AGES Internetseite und
die europäische Zusammenarbeit im Rahmen des RASFF sowie die freiwilligen
Informationen der Lebensmittelunternehmer/innen für die Konsument/innen
als ausreichend erachtet.