Eingelangt am 20.03.2013
Dieser Text wurde elektronisch übermittelt. Abweichungen vom Original sind
möglich.
BM
für Gesundheit
Anfragebeantwortung
|
Frau
Präsidentin
des Nationalrates
Mag.a
Barbara Prammer
Parlament
1017
Wien
|
Alois
Stöger
Bundesminister
|
GZ:
BMG-11001/0010-I/A/15/2013
Anzahl der
Legehennenbetriebe (Stand 12.02.2013; Quelle: amtliches Legehennenregister/QGV):
|
Bundesland
|
Anzahl
|
|
Burgenland
|
37
|
|
Kärnten
|
115
|
|
Niederösterreich
|
355
|
|
Oberösterreich
|
361
|
|
Salzburg
|
53
|
|
Steiermark
|
706
|
|
Tirol
|
114
|
|
Vorarlberg
|
44
|
|
Wien
|
0
|
Anzahl der
Eipackstellen (Stand 12.02.2013; Quelle: amtliches Packstellenregister/QGV):
|
Bundesland
|
Anzahl
|
|
Burgenland
|
13
|
|
Kärnten
|
37
|
|
Niederösterreich
|
177
|
|
Oberösterreich
|
268
|
|
Salzburg
|
28
|
|
Steiermark
|
283
|
|
Tirol
|
62
|
|
Vorarlberg
|
8
|
|
Wien
|
2
|
Produktionsdaten
Eier:
Im Jahr 2010
wurden laut Statistik Austria in Österreich 1.467.476.000 Eier produziert,
2011 waren es 1.588.690.000 Stück (Quelle: STATISTIK AUSTRIA,
Versorgungsbilanzen - Bruteier wurden hier abgezogen. Erstellt am: 31.08.2012).
Weitere Daten über die landwirtschaftlichen Produktionsmengen (Anzahl von
produzierten und verpackten Frischeiern) liegen meinem Ressort nicht vor.
Frage 2:
Mein Ministerium
hat in den Jahren 2010 bis 2012 keine Förderungen an Legehennenbetriebe
oder Eipackstellen ausbezahlt.
Frage 3:
Sofern die
Vorschriften des Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG)
verletzt sind, insbesondere die Hygienebestimmungen der Verordnungen Nr.
852/2004 und Nr. 853/2004, sind Maßnahmen gemäß § 39
LMSVG zu setzen. Die entsprechenden Strafbestimmungen finden sich im LMSVG. Die
Verwaltungsstrafen sind anzuwenden, sofern die Tat nicht den Tatbestand einer
in die Zuständigkeit der Gerichte fallenden strafbaren Handlung bildet
oder nach anderen Vorschriften einer strengeren Strafe unterliegt.
Grundsätzliche Anmerkungen zu den Fragen 4 ff.:
Die
Angaben beziehen sich auf Kontrollen nach dem LMSVG; von einzelnen
Lebens-mittelaufsichtsbehörden durchgeführte Kontrollen nach dem
Vermarktungsnormen-gesetz, das in den Zuständigkeitsbereich des Bundesministeriums
für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft (BMLFUW)
fällt, bzw. Anzeigen nach dem Vermarktungsnormengesetz sind nicht
enthalten.
Von
einigen Bundesländern sind unter „Kontrollen“ nicht nur solche
erfasst, sondern (auch) Probenziehungen bzw. deren Ergebnisse. Die ausgewiesenen
Anzeigen sind zum Teil die Folge von Analyse und Begutachtung von Eiern durch
die zuständige Lebensmitteluntersuchungsanstalt.
Frage
4:
|
Bundesland
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
Burgenland
|
51
|
48
|
51
|
|
Kärnten
|
12
|
13
|
19
|
|
Niederösterreich
|
92
|
47
|
35
|
|
Oberösterreich
|
109 Kontrollen
(51 Proben)
|
50 Kontrollen
(42 Proben)
|
60 Kontrollen
(51 Proben)
|
|
Salzburg
|
132 Proben
|
84 Proben
|
72 Proben
|
|
Steiermark
|
76 Proben
|
70 Proben
|
86 Proben
|
|
Tirol
|
8 Kontrollen
(13 Proben)
|
9 Kontrollen
(11 Proben)
|
9 Kontrollen
(13 Proben)
|
|
Vorarlberg
|
18
|
22
|
15
|
|
Wien
|
4
|
2
|
2
|
Frage 5:
Umfasst sind
teilweise auch Betriebsrevisionen sowie Kontrollen nach dem
Tiergesundheitsgesetz (Geflügelhygieneverordnung 2007), bei denen keine
Kontrolle von Eiern erfolgt ist.
|
Bundesland
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
Burgenland
|
45
|
42
|
45
|
|
Kärnten
|
53
|
23
|
44
|
|
Niederösterreich
|
336
|
238
|
230
|
|
Oberösterreich
|
114
|
59
|
70
|
|
Salzburg
|
64
|
91
|
58
|
|
Steiermark
|
243
|
145
|
264
|
|
Tirol
|
8
|
9
|
9
|
|
Vorarlberg
|
18
|
22
|
15
|
|
Wien
|
4
|
2
|
2
|
Frage 6:
|
Bundesland
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
|
Verw.
|
Ger.
|
Verw.
|
Ger.
|
Verw.
|
Ger.
|
|
Burgenland
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
Kärnten
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
Niederösterreich
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
Oberösterreich
|
4
|
-
|
3
|
1
|
4
|
-
|
|
Salzburg
|
Summe
Verwaltungsstrafanzeigen 2010 – 2012: 4 Gerichtliche Anzeigen: 0
|
|
Steiermark
|
3
|
-
|
13
|
1
|
8
|
-
|
|
Tirol
|
-
|
-
|
1
|
-
|
2
|
-
|
|
Vorarlberg
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
Wien
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Vom Burgenland wurden für 2010
zwei Beanstandungen/Ermahnungen und von Niederösterreich für 2010
zwei Beanstandungen gemeldet; Beanstandungen bei der Kontrolle von Betrieben
führen nicht zwangsläufig zu einer Anzeige.
Ergänzend
wurde von der Wiener Lebensmittelaufsicht (MA 59) mitgeteilt, dass die Daten
der in der parlamentarischen Anfrage genannten Anzeigen durch die MA 59
ermittelt wurden, die Anzeigenlegung jedoch durch die steirische Behörde
erfolgte.
Salzburg: Es
liegen Kontrollergebnisse von Tierschutzkontrollen, Kontrollen nach den
Vermarktungsnormen (Zuteilung Erzeugercode, kleine Packstellen), Kontrollen
nach der Geflügelhygieneverordnung, Kontrollen nach dem LMSVG (große
Packstellen) vor.
Bei den Kontrollen
ergeben sich hauptsächlich geringe Vergehen (nicht geeigneter
Wandanstrich, fehlender Insektenschutz, etc.). Bei Nachkontrollen wird erhoben,
ob die Mängel beseitigt wurden.
Im Jahr 2010 wurde
in einem Fall durch mein Ressort Anzeige wegen §81 und §82 LMSVG bei
der zuständigen Staatsanwaltschaft erstattet. Das Verfahren wurde
eingestellt.
Frage 7:
Ein durchgehendes
Strafregister wird seitens der Lebensmittelbehörden nicht geführt
bzw. erfolgen keine Rückmeldungen der Strafbehörden; die Frage kann
daher nur zum Teil beantwortet werden.
Oberösterreich:
Verwaltungsanzeigen:
2010: 1
Strafverfügung (übrige Fällen: keine Rückmeldung der
zuständigen Behörde)
2011: 2
Strafverfügungen und eine Einstellung gem. § 45 VSTG
2012: keine
Rückmeldung der Behörde
Gerichtsanzeigen:
2011: eine
Anzeige – eingestellt
Steiermark:
3
Verwaltungsanzeigen der Lebensmittelaufsicht wurden mit Strafverfügungen
erledigt; das Verfahren zu einer Verwaltungs- sowie zur Gerichtanzeige ist noch
nicht abgeschlossen.
Höhe der verhängten
Strafen bei den übrigen Verwaltungsstrafverfahren:
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
€ 1.000.-
|
€ 9.785.-
|
€ 1.265.-
|
Tirol:
3
Verwaltungsanzeigen wurden mit Straferkenntnissen erledigt.
Salzburg:
Es wurden
Geldstrafen verhängt.
Frage 8:
Auf Grund des
LMSVG sind keine Beschlagnahmen bzw. Vernichtungen erfolgt.
Ergänzend
wurde von der MA 59 mitgeteilt, dass im in der parlamentarischen Anfrage
genannten Fall die vorgefundene Menge von 10 Eiern (Restbestand, der dem
gesperrten Betrieb zugeordnet werden konnte) vor Ort durch den kontrollierten
Betrieb sofort vernichtet wurde, der Rest der Lieferung wurde retourniert.
Frage 9:
Es wird auf das
Vermarktungsnormengesetz verwiesen, das in die Zuständigkeit des
Bundesministers für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft
fällt.
Frage 10:
Legehennenbetriebe: (alle
Salmonella - Serotypen)
|
Jahr
|
2010
|
2011
|
2012
|
|
Burgenland
|
2
|
3
|
3
|
|
Kärnten
|
4
|
4
|
7
|
|
Niederösterreich
|
19
|
14
|
12
|
|
Oberösterreich
|
6
|
2
|
6
|
|
Salzburg
|
-
|
2
|
3
|
|
Steiermark
|
16
|
24
|
19
|
|
Tirol
|
3
|
1
|
2
|
|
Vorarlberg
|
-
|
2
|
1
|
Frage 11:
Grundsätzlich
wird gemäß §42 Absatz 3 Geflügelhygieneverordnung bei
Vorliegen eines positiven Befundes auf Salmonella Enteritidis
oder Salmonella Typhimurium unverzüglich das Verbot für die
Vermarktung von Frischeiern mittels Bescheid an den/die Landwirt/in
festgestellt und auch in der Datenbank des Geflügelgesund-heitsdienstes
Österreich eingetragen.
