Fragen
3, 5, 13 und 17:
Die
Bekanntgabe von Produktbezeichnungen und Firmennamen von im Rahmen der
amtlichen Lebensmittelkontrolle gezogenen, untersuchten und bewerteten Proben durch
das Bundesministerium für Gesundheit bzw. durch andere an der amtlichen Lebensmittelkontrolle
beteiligten Stellen (Bundesländer, AGES, Untersuchungs-anstalten Wien,
Kärnten und Vorarlberg) sieht das Lebensmittelsicherheits- und
Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) nicht vor.
Eine
Information der Öffentlichkeit nach dem LMSVG ist nur dann vorgesehen, wenn
eine Ware als gesundheitsschädlich eingestuft wurde und Gemeingefährdung
vorliegt. (siehe § 43 LMSVG). Dies war bei keinem der im Zuge beider
gegenständlichen Schwerpunktaktionen untersuchten Produkte der Fall.
Das
LMSVG stellt darüber hinaus sicher, dass gesundheitsschädliche und
nicht sichere Produkte rasch vom Markt kommen bzw. nicht mehr in den Markt
kommen.
Frage
4:
Bei
A-042-09: 11 Beruhigungssauger
2009
(aufgrund dieser Aktion zusätzlich): 6 Beruhigungssauger
2010:
1 Beruhigungssauger
Frage
6:
Bei
A-042-09: 8 Latex, 3 Silikon
2009
(aufgrund dieser Aktion zusätzlich): 1 Latex, 5 Silikon
2010:
1 Silikon
Frage
7:
Es
befanden sich keine als BPA-frei gekennzeichnete Produkte unter den beprobten Schnullern
und Ernährungssaugern.
Frage
8:
Von
den 11 Beruhigungssaugern hatten 8 Latexsaugteile und 3 Silikonsaugteile.
Die
Migrationsuntersuchungen wurden getrennt, sowohl an den weichen Saugteilen
(Latex, Silikon) als auch an den Hartteilen (Schild), durchgeführt (14
Tage lang bei 37°C in synthetischer Speichellösung abwechselnd bewegt
und unbewegt gelagert). Messungen erfolgten nach 24, 48, 144 und 336 Stunden.
Die Bestimmungsgrenze betrug 0,002 mg/l Speichelsimulans. Der höchste
Messwert bei den Saugteilen lag mit 0,003 mg/l knapp über der
Bestimmungsgrenze. Die Migrationsergebnisse für die Schilde lagen zwischen
<BG (unter der Bestimmungsgrenze) und 0,021 mg/l.
Die
Extraktionsuntersuchungen wurden an den Saugteilen durchgeführt. 8
Ergebnisse lagen unter der Bestimmungsgrenze von 0,002 mg/l
Extraktionslösung bzw. unter 0,2 mg BPA/kg Saugermaterial. Aufgrund von
Matrixeffekten - bei einer Extraktion wird eine Vielzahl von Substanzen aus dem
Material herausgelöst - lag die Bestimmungsgrenze bei 3 Proben höher,
nämlich 2 mal bei 0,005 mg BPA/l und 1 mal bei 0,01 mg BPA/l
Extraktionslösung. Daraus errechnet sich für diese Proben ein
materialbezogenes Ergebnis von < 0,5 mg/kg und < 1 mg/kg.
Fragen
9, 10 und 11:
Es
wurden Gespräche mit betroffenen Herstellern geführt, die auch
diesbezügliche Eigenuntersuchungen durchführten. Die plausibelste
Erklärung ist eine Kontamination im Produktionsprozess, da häufig
keine räumliche Trennung der verschiedenen Herstellungsprozesse erfolgt.
Eine gezielte Maßnahme eines großen betroffenen Herstellers:
komplette Umstellung auf polycarbonatfreie Produkte und Komplettreinigung
sämtlicher Fertigungsbereiche (vom Rohstofflager bis zu den Filteranlagen)
während eines Betriebsstillstandes.
Einzelmaßnahmen
zur Vermeidung von BPA-Kontaminationen werden mit den betroffenen Unternehmen
vereinbart und die Wirksamkeit dieser Maßnahmen durch Marktkontrollen
überprüft.
Frage
12:
Bei
A-042-09: 11 Ernährungssauger (5 Latex, 6 Silikon)
2009
(aufgrund dieser Aktion zusätzlich): 5 Ernährungssauger (1 Latex, 4
Silikon)
2010:
1 Ernährungssauger (Silikon)
Frage
14:
26
Fläschchen waren aus Polycarbonat.
Frage
15:
Ja,
es wurden 30 verschiedene Produkte getestet.
Frage
16:
Unter
den getesteten Fläschchen befanden sich 4 als BPA-frei
gekennzeichnete Produkte.
Frage
18:
Bei
12 Produkten konnte mit dem für Milchprodukte nun strengeren
Simulanzlösemittel, 50%igem Ethanol, keinerlei BPA-Migration (kleiner als Nachweisgrenze,
also 0,6 µg/kg in allen drei Migraten) nachgewiesen werden. Davon waren 3
Produkte nicht aus Polycarbonat gefertigt und somit erwartungsgemäß
BPA-frei.
Grundsätzlich
findet sich bei allen Produkten, bei denen eine BPA-Migration nachgewiesen
werden konnte, eine tendenzielle Abnahme der Gehalte von der ersten bis zur
dritten Migration, wobei häufig in der dritten Migration kein BPA mehr
nachweisbar war.
Messbare
BPA-Werte lagen bei den aus Polycarbonat gefertigten Flaschen nach der ersten
Migration zwischen 2 und 3,7 µg/kg.
Nach
der zweiten und auch nach der dritten beurteilungsrelevanten Migration lagen
die Messwerte unter der Bestimmungs- (2 µg/kg) oder unter der
Nachweisgrenze.
Fragen
19 und 20:
Die
Degradation (Abbau des Polymers in seine Bestandteile, insbesondere in dessen
Monomere) erfolgt bei Polycarbonat unter Einwirkung stark alkalischer
Umgebungsbedingungen bei gleichzeitig hoher Temperaturbelastung. Dieser
bekannte Effekt wird auch sehr anschaulich in der zitierten Studie gezeigt. Die
Studie ist wichtig, da sie die Einsatzgrenzen des Materials und der daraus
hergestellten Produkte aufzeigt und andererseits auch bestätigt, dass bei
bestimmungsgemäßer Verwendung und Einhaltung der Reinigungshinweise
von den Herstellern (nicht im Geschirrspüler reinigen, keine Verwendung
von scharfen Reinigungsmitteln) diese Produkte sicher sind und eine Degradation
des Materials auch langfristig verhindert werden kann. Ein wesentliches
Ergebnis der Studie ist, dass selbst bei gröbster Fehlbehandlung erst BPA-Konzentrationen
im Bereich des Grenzwertes von 0,6 mg/kg gemessen werden können. Diese
BPA-Mengen wurden erzielt, nachdem die Flaschen im Laborgeschirrspüler mit
stark alkalischen Laborreinigungsmitteln, die nur im einschlägigen
Fachhandel erhältlich sind und auch nur für
Laborgeschirrspülgeräte geeignet sind, behandelt wurden und nach
Antrocknen dieses alkalischen Mediums bei hohen Temperaturen (80°C) und
nicht Ausspülen(!) und nicht Vollfüllen des Fläschchens.
Das
in der Studie angewandte Prozedere mit stark alkalischen Spülmitteln,
Laborgeschirrspülmaschine, Antrocknen des Spülmittels und
anschließender Extraktion mit Methyl tert. Butylether simuliert daher in
keiner Weise den vorhersehbaren Übergang von BPA in
Fläschchennahrung. Einen „missbräuchlichen
Zerstörungsfaktor“ berücksichtigt die AGES bei der
Produktbewertung nicht, da für die Beurteilung der Erfüllung von
gesetzlichen Anforderungen immer der bestimmungsgemäße und
vorhersehbare Gebrauch vorausgesetzt wird.
Fragen
21 und 22:
Europaweit
ist zurzeit bekanntlich ein spezifischer Migrationsgrenzwert für BPA im
Zusammenhang mit Lebensmittelkontaktmaterialien aus Kunststoff, sowie es
Babyfläschchen aus Polycarbonat darstellen, von 0,6 mg/kg bzw. 600 µg/kg
Lebensmittel festgelegt. Daher wurde dieser auch in Österreich rechtlich
verbindliche Grenzwert zur Beurteilung der Erfüllung gesetzlicher
Anforderungen herangezogen.
Die
BPA-Gehalte aller untersuchten 30 Produkte liegen weit unterhalb von 250
µg/kg bzw. 250 µg/ l.
Fragen
23 und 24:
Ich
arbeite daran, Regelungen betreffend Bisphenol A nicht nur national, sondern
auch auf gemeinschaftlicher, europäischer Ebene zu schaffen.
In
einem Brief an den zuständigen EU-Kommissar Dalli drückte ich klar
aus, dass dafür Sorge zu tragen wäre, dass der Stoff Bisphenol A
zumindest in Artikeln für Säuglinge und Kleinkinder vorsorglich nicht
mehr enthalten sein solle, wenn gesundheitsschädliche Wirkungen
wissenschaftlich nicht mit Sicherheit ausgeschlossen werden können. Dies
beschränkt sich nicht auf Lebensmittelkontaktmaterialien, sondern muss
alle verbrauchernahen Produkte für Kinder erfassen. Solange erhebliche
wissenschaftliche Widersprüche bestehen, soll das
Vorsorgeprinzip angewendet werden und BPA EU-weit in Kinderprodukten verboten
werden. Eine entsprechende Wortmeldung im Zusammenhang mit Spielzeug habe ich
auch am letzen Gesundheitsministerrat am 8. Juni in Luxemburg abgegeben.
