Vorlagen: Unterricht

Ziel einer von der Umweltschutzorganisation Global 2000 initiierten Bürgerinitiative ist die Umstellung sämtlicher Schulbufetts auf Bio-Produkte (33/BI). Biologische Lebensmittel seien nicht nur garantiert frei von chemisch-synthetischen Pestiziden, sondern stünden auch für Umweltschutz, Artenvielfalt, artgerechte Tierhaltung, Gesundheit und beste Qualität, heißt es in der Begründung. Global 2000 verweist in diesem Zusammenhang auch auf eine stichprobenartige Untersuchung von Schuläpfeln, in der pro Apfel fünf bis acht unterschiedliche chemisch-synthetische Pestizide nachgewiesen wurden.