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Das Cafe Centropa ist ein Begegnungsort für Holocaust-Überlebende und ihre Angehörigen. Viele dieser noch lebenden Seniorinnen und Senioren haben lange Jahre als Zeitzeuginnen und Zeitzeugen gearbeitet. Im vergangenen Jahr wurden fünf Holocaust-Überlebende des Café Centropa mit dem Simon-Wiesenthal-Preis im Parlament geehrt. Seit einigen Jahren sind auch Seniorinnen und Senioren der zweiten Generation Café-Centropa-Besucher. Regelmäßig kommen weitere Holocaust-Überlebende als neue Mitglieder hinzu. Insgesamt treffen sich monatlich zwischen 60 und 100 Seniorinnen und Senioren zu Kaffee und Kuchen, um sich über familiäre und politische Ereignisse auszutauschen und gemeinsam jüdische Feiertage zu begehen.
Das Café Centropa ist seit seiner Gründung 2006 weit mehr als ein monatliches Treffen, es steht für Austausch, menschliche Nähe und Würde. Die Anerkennung durch Einladungen des österreichischen Parlaments wird von den Mitgliedern sehr geschätzt.